La disfagia es la dificultad para masticar o tragar los alimentos o los líquidos. Se manifiestan por una sensación de agarre o de bloqueo alimentario que pueden ser testigo de una anomalía morfológica o funcional a nivel de las vías digestivas.
La clasificación general de las disfagias divide éste trastorno en cuatro grupos mayores. Estos son: la disfagia neurogénica, disfagia orgánica, disfagia funcional y la presbifagia.
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